4批次樣品質量安全指標不達標 昆明開展中秋月餅專項監督抽檢
2021-09-06 16:31:13      來源:中工網

據云南市場監管微信公眾號消息,中秋佳節將至,為保障昆明市生產銷售月餅質量安全,強化中秋月餅生產銷售環節質量安全監管,昆明市市場監管局於8月中旬開始在全市範圍內開展中秋月餅專項監督抽檢及執法檢查。    

昆明市市場監管局對昆明市範圍內115家月餅生產經營單位進行監督檢查,抽取中秋月餅212批次,覆蓋全市19個縣(市)區和開發度假園區的食品生產、流通、餐飲各環節,抽取的樣品由雲南雲測質量檢驗有限公司按照標準進行檢驗。

經檢驗,212批次樣品合格208批次,不合格4批次,合格率為98.11%,不合格的4批次樣品,為質量安全指標不達標。

本次抽檢的不合格產品已由轄區市場監管部門責成企業採取下架召回不合格產品等措施控制風險,同時對涉事企業生產不合格產品的行為依法進行立案查處。

在此,昆明市市場監管局提醒消費者在選購、貯存和食用月餅時注意以下事項:

通過正規可靠渠道購買並保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全;查看包裝是否完整或真空包裝是否漏氣漲袋、散裝月餅有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。

月餅種類繁多,餅皮製作和餡料的配料品種不盡相同。配料中若含有可能導致過敏的食品及其製品(如含麩質穀物及其製品、花生及其製品)等,廠家可以(不是必須)在配料表中使用易辨識的名稱,或在配料表鄰近位置加以提示。易敏人羣在挑選或食用月餅時需仔細閲讀配料表及鄰近位置是否有相關提示。

消費者應當根據月餅營養成分表的營養素參考值和自己的身體狀況選擇食用。月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不易過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。

一定要注意月餅食品標籤標示的貯存條件,並且注意月餅的生產日期和保質期。嚴格按照月餅貯存條件保存月餅,並且不食用超過保質期的月餅。(中工網)

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雲南市場監管微信公眾號截圖

編輯: 李麗朱 責任編輯: 曹月

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